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Sörfer 5.4%, Berke Bräu, Switzerland
1 arviota
Sörfer
5.4% India Pale Ale
IBU: 45
Suodattamaton

Arviot

Post author: beerrocks
beerrocks
@ Schüwo Trink-Kultur, Berikon
8 months ago
Sörfer, Switzerland
3.8
Bernstein- bis kupferfarbenes, naturtrübes American IPA mit fantastischer, sehr stabiler, feinporiger, cremefarbener, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Zitrus- und tropischen Früchten wie Grapefruit, Orange und Mango sowie Kiefer, Harz, leicht Karamell und geröstetem Brot / im Gaumen mittlerer Körper, weiche Textur, mittlere Karbonisierung / im Geschmack Aromen von Zitrus- und tropischen Früchten, leichte Malzsüsse, leicht harzig, präsente Hopfenbittere, ausgewogen, vollmundig / präsente, jedoch angenehme Bitterkeit im langanhaltenden, zitrusfruchtigen, leicht harzigen Abgang. Fazit: Süffiges, erfrischendes und aromatisches American IPA! ABV: 5.4 % Vol. / IBU: 45 / EBC: 20 / Stammwürze: 12.8°Plato