Aika hyvä humalasalaatti

Vaatii vähän paneutimista, että tästä löytää hyvää. Mutta kun vähän miettii, niin löytyyhän sitä hyvää. Erittäin vähän happoa, eli sillä tavalla oikea ale. Mausta löytyy makeutta mutta myös lievää paahtoa. Hedelmiäkin on. Eli aika mielenkiintoinen loppujen lopuksi, mutta ei näin viikonloppuna jaksaisi ihan miettiä niin paljon kun tämä vaatisi.

Vähemmän humalainen kuin ennakko-oletus oli.

Jos oluessa on käytetty 16 eri humalaa, niin silloinhan on kyseessä nestemäinen salaatti. Melkoinen vyöry yllätävänkin makeaa humalaa hyvin maltillisella katkerolla!