Un subtil mélange de poire et de tonka, parfaitement réalisé !

Bien bonne bière ! Goûtée à la pression lors de la fête des bières à Nancy, je ne l’avais pas évaluée. On sent la poire, la fève de tonka. C’est bon ! 👌🏼

Robe sombre et mousse vaporeuse, au nez, la poire se sent bien. À la dégustation,elle apparaît en première bouche, mais s'évanouit très vite pour laisser place à la Tonka. Carbonation fine, mais tenace. Belle longueur en bouche. Pas mon style par contre