Plus en finesse que l'édition 2021. Mériterait qlq mois de plus en barrique. Belle amertume. Les tanins arrivent en cours de dégustation

Plus en finesse que l'édition 2021. Mériterait qlq mois de plus en barrique. Belle amertume. Les tanins arrivent en cours de dégustation

VINTAGE QUINTINE NATURE 2024 6,1% Belgian Blond Ale Br. des Légendes 🇧🇪 (Irchonwelz) Bière blonde lumineuse (EBC7) et limpide avec mousse blanche peu abondante. Parfums très acidulés un peu brett. Au goût je m'attendais à du suret mais non. Elle est plutôt boisée avec des goûts d'herbes et de vin rouge tanique. Amère en fin de bouche mais très boisée. Assez indéfinissable mais intéressante. ℹ️ Bio EBU 27 Quintine Nature barriquée 7 mois en fûts de Syrah et Grenache Bio d'origine espagnole.