Pas de mousse au service, et un manque de carbonatation. Ça c'est pour les défauts 😉 Sinon c'est une bière intéressante, avec une fine... très fine pointe de sapin, des notes de réglisse en fin de bouche... Malté au nez et une belle robe dorée. Belle réussite pour cette brasserie et merci de l'avoir brassée pour le Sapydays