Houblonnée et caramélisée.

Slightly on the bitter side, but it may due to its strength.

Kylmänä oli parempaa kuin lämmettyään

Ich habe meine erste Sticke vor mir, sogar eine Doppelsticke. Eine Sticke ist ein Starkbier nach Altbier-Brauart. Und die Doppelsticke ist quasi die obergärige Doppelbockvariante dazu. 8% Alkohol stehen bei diesem Bier von Het Uiltje zu Buche. Das Bier ist optisch ein Hingucker. Beinahe schwarz mit toll gebräuntem und cremigem Schaum. Es duftet eher nicht nach einem Alt sondern nach einem Stout. Dunkles Malz mit Schokolade und starkem Kaffee. Auch im Antrunk erkenne ich keinen Altbiercharakter sondern wieder ein Imperial Stout. Ein Schmackhaftes jedoch, keine Frage. Kaffee, Lakritz und herbe Schokolade geben den Ton an. Eine krautig-würzige Hopfennote hält sich etwas im Hintergrund, kann der Doppelsticke aber zusätzliche Varianz geben. Die Bitte im Nachtrunk ist relativ zahm, für ein Altbier. Das Bier ist halbtrocken bis trocken mit einem kräftigen aber nicht sperrigen Körper versehen. Es ist sogar recht süffig aber trotzdem wärmend. Da es sich hierbei um einen extrem seltenen Bierstil handelt, kann ich keine Vergleiche zu anderen Bieren dieser Art herstellen. Wer Imperial Stouts mag, kann hier jedoch ohne Zweifel zugreifen.

Iha ok joku olut. Stoutin tapainen. Portteri ehkä. Aika perus tunkkaista. Oha ok.

Voimakas humalan maku joka maistuu suussa pitkään. Tummaa alttia. Hivenen makea.

Tupla altti. Aika tyly. Tumma. Voin häivähdys, aika tunkkainen. Vaatii röökin seuraksi. Harmi kun en polta.

En osaa luvailla, saostunut coca-cola ilman imelyyttä kenties???