Animals in the Machine 8.0% - Parish Brewing Company

Name: Animals in the Machine
Brand: Parish Brewing Company
Rating: 3.5 (4 reviews)

4 notes

Animals in the Machine

8.0% New England DIPA / Hazy Imperial IPA

Continuing our celebration of a decade of Ghost in the Machine, we are pumped to bring you one of our favorite past DIPA collabs, this time brewed right here in the Louisiana swamp (instead of the Florida one). Along with our very good amigos at Tripping Animals @trippinganimalsbrewing, we present to you: Animals in the Machine, a thick and fluffy hazy DIPA that highlights the use of modern hop innovations like dosing only Citra Incognito in the kettle and double-dry hopping with Citra Cryo on the cold side. It’s a jungle of tropical lupulin aromas and a wild safari of intense hop flavor, which both of us breweries love most in our hazies.

Avis

Sir L

@ Brewklyn Craft Beer Cafe

1 day ago

3.8

Jo yli 4kk ikään ehtinyttä. Melko täyteläinen ja pyöreä suutuntuma. Miellyttävä trooppishedelmäinen ensipuraisu. Vähän turhan nopeasti maku kääntyy lopun katkerohumalointiin. Tuntuu, että vähän on tippunut makuja matkasta, mikä ei tietenkään tämän ikäisessä DIPAssa ole mitenkään tavatonta. Muuten kyllä varsin hyvä.

Noël Mammaire

17 days ago

4.5

On est bien loin de la Ghost niveau amertume mais sur une dipa moderne doux et crémeux, belle équilibre.

Grey

@ Left Field Beer

22 days ago

3.8

OLUT: Animals In The Machine PANIMO: Parish Brewing Co. x Tripping Animals Brewing Co. OLUTTYYPPI: NEDIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 8.0% VÄRI (EBC): Keltainen (8.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Hieman tunkkainen, mutta Citran ominaisuuksia on hieman vielä löydettävissä. VAAHTO: Sormen mittainen, sihisevän äreä, kaikkoaa lopulta täysin. GREY’S VIEW Citra & Citra Cryo humaloitu NEDIPA Ensisiemaus on aivan mielekäs. Viljaa piisaa reilustikin jopa. Pehmeää ananasta, appelsiinimehua, kuorisuutta ja lievän hennon etäisesti sokereita/makeutta. Simppeli. Runko on medium reilustikin. Kermainen, hieman mallasvetoinen jopa tässä kohtaa, mutta ei lainkaan ikävällä tavalla. MUUTA MAINITTAVAA: Itse toivon kovasti, että Parish ei enempää lähde Tree Housen linjalle ja tee kulttioluistaan (tämä siis Ghost In The Machine variantti) enempää näyttelyeläin -tyylistä loputonta toistoa. CANNED 8/2024 TASTED 12/2024

@ Hoptimaal

1 month ago

4.1

orson

@ Hoptimaal

1 month ago

4.0

Tosi ylikypsiä hedelmiä tuoksussa, sekä maussa.