
This is a To Øl classic that we brew every Christmas since we just can’t get enough of it.
A 12.3% heavy, sweet, dark as sin stout with an abundance of lactose for a truly gluttonous, naughty beverage.
This version of the Yule Malt was matured in both cognac and bourbon barrels. This gives the Imperial Stout more depth, intensity and silkiness. A wonderful beer that is ideal as a dessert on Christmas Eve or as a companion for the rest of the evening.
Barrel aged

Reviews

Christian K
@ Rte de Donatyre 30, Villarepos3 days ago

4.3
Nez typique d’un impérial stout maturé en fûts de cognac et de bourbon. Long en bouche et complexe en épice.

Isma hell
@ Board Games And Beers3 months ago

4.5
Milky, chocolat, belle amertume

Samuel V
4 months ago
4.0

Jai
5 months ago
4.0

Kenny Rodger
5 months ago
3.5

Kepappi
@ Kihøskh6 months ago

4.1
5+8+8+4+16=41
41/50=4.1⭐️
Kihoskhin joulukalenterin luukku #20

Dominique R
@ Revelly's house6 months ago
4.4
Très ronde. Complexe. Chocolat, café. Le fûts de Cognac et de Bourbon amène douceur, vanille.

Ph R
@ Revelly's house6 months ago
Caramel, réglisse. Puissante, bonne amertume.

Kinnune
@ To Øl Webshop6 months ago

3.3
To Ølin joulukalenterin kaheskymmenesneljäs. Kuvassa oikealla.
Musta ja vaahdoton. Mieto tuoksu, kevyesti paahteinen.
Imelähkö runko, hieman terävämpi kuin "normiversiossa" eikä imelyyskään ihan kanna yhtä vahvasti vaan mausta löytyy myös lakritsia tukemaan kokonaisuutta. Lämmetessä kokonaisuus vielä pehmenee ja sen mukana paahdekin tulee kevyesti, mutta pehmeästi mukaan. Prosentit ei pahemmin maistu.
Omaan makuun tämäkin jäi vähän yksioikoiseksi, odotin enemmän. Ihan ok kokonaisuus kuitenkin, mutta en jää kaipaamaan.

Leif C
@ Kihøskh6 months ago
4.5
Kihoskhin joulukalenterin luukku 20: ripauksen verran mokkakahvinväristä aikanopeasti laskevaa vaahtoa erittäin tummanruskean valoaläpipäästämättömän oluen yllä joka tuoksuu makean melassisen tammisen bourbonisen lämmittävän alkoholisen pyöreähkön maltaisen muhkealta ja maistuu makean lempeän katkerahkon kahvisen bourbonisen tammisen konjakkisen lämmittävän alkoholisen maltaisen moniuloitteisen muhkealta, on kyllä kova! Neljä ja puoli bojoo. PE: (Cellar Worthy) ei ole.