Quelle idée de brasser une DDH IPA legerement amere ( 18 Ibu) et florale a seulement 4%..du coup manque de corps et de punch !

Comme une Hazy IPA de la Marne, 51. Elle est plutôt appétissante. Les codes sont là : nom jeu de mots, design pop, aspect trouble, ça donne envie. A la dégustation, ce qui l'emporte, c'est la sécheresse. Ici, pas de rondeur, de gras. Les saveurs sont florales, fruitées et amères. Le tout en mode léger. Un peu trop.