Bitter color arancio scuro con schiuma color miele. Al naso arrivano profumi di cuoio e stalla, sapori luppolati, struttura leggera

Al naso è sapida, quasi salmastra... Ma rivela presto note di frutta rossa (ciliegia) e persino cacao. In bocca è piccante, densa e spumosa, quasi un bel mix tra una oatmeal stout, una Red Ale ed una Saison. Birra complessa ma molto soddisfacente, un gioco di scatole cinesi in formato liquido che sa stupire ed accontentare.