Belle couleur dorée. Petite mousse qui persiste peu. Finement trouble. Au nez on sent bien une bière travaillée, structurée. En bouche elle est fine, ronde, arrive ensuite sont côté abbaye. Une belle découverte pour une apéro et repas 100% corse!

Une jolie couleur dorée avec la richesse d’une bière de style abbaye à la fois sur sur la profondeur gustative et sur la présence de l’alcool.

hazy, light brown, orangeish appearance. in taste, caramelized, cereals, slightly bitter. it's fine!

Visuellement, on a une bière très trouble à la robe orangé plutôt blonde. Elle se couronne d’une très fine mousse blanche. Au nez, on a un peu d’amertume et une pointe d’acidité avec des saveurs de miels et une subtile note d’orange. Pour la texture, c’est très fluide et plutôt léger avec une carbonation modérée et assez fine. Au niveau du goût, l’attaque est portée sur des céréales assez amères qui révèlent en longueur des notes fruitées plutôt portées sur les agrumes. Sur le final, on découvre une très fine pointe de citron qui s’évanouit juste avant que l’aspect malté prenne le dessus. Une bière de caractère très expressive. Pleines d’arômes et cachant bien ses degrés. On passe clairement sur une gamme au dessus de la Pietra traditionnelle, mais ça reste une bière assez générique et passe partout. Rien d’exceptionnel, mais ça a le mérite de varier un peu les goûts.

Pas mal du tout celle-ci ! On est sur un goût de céréales, elle est bien bonne, on retrouve le style Abbaye. Une bonne découverte ! 👌🏼

🇨🇵🇨🇵 #28 (voyage en Corse). Très céréales, légèrement goût caramel, c'est pas mal du tout.