Heavily Fruited Sour Ale with Lychee, Pineapple & Mango.
Name and flavor profile inspired by Michael Su - 1000th Member of the WSX giveaway winner.
Reviews
Grey
@ Left Field Beer19 days ago
4.0
🐑 Brookshire, TX, USA. Baa Baa Brewhouse 1.kertaa vuoroon. Vuodesta 2016 alkaen toiminnassa ollut Baa Baa oli yksi ensimmäisiä Smoothie Sourien tekijöitä. Hienoa usean vuoden odottelun jälkeen päästä testaamaan tämän panimon oluita 🐑
OLUT: A Sheep Named Su
PANIMO: Baa Baa Brewhouse
OLUTTYYPPI: Fruited Sour
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): 6.2%
VÄRI (EBC): Keltainen (8.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Candy hedelmäkarkkinen, hieman hedelmähattaraa, runsas.
VAAHTO: Kiharainen, kuohuisa alkuun ja rakentuu hitaasti, joten tarkkana kaadon kanssa.
GREY’S VIEW
Litsi, Ananas & Mango koottu Fruited Sour
On paksua ja sattumaa piisaa, mmm hedelmäsosetta. Maku on tietenkin raikas. Ananaspyre, mangosose kärkenä, litsi jää luonnollisesti hieman taaemmaksi, mutta kivasti se tuo kuivaoksaa, viinirypälettä ja aavistuksen valkoviinimäisyyttä tähän.
Runko on paksu, mutta ei mahdottoman paksu. Smoothiemainen rakenne on virkistävä ja hauska. Raikas kokonaisuus.
MUUTA MAINITTAVAA:
Niin tosiaan nämä eurooppaan nykyään tuodut smoothie sourit on pastöroitu, niin se vie sen hurjimman paksuuden näistä. Mutta hieno ja odotustenkaltainen tämä on.
CANNED ??/??
TASTED 15/11/2024