Serena 7.0%, Cervejaria Blackfin, Brazil
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Serena
7.0% India Pale Ale
Essa cerveja nos brinda com o que há de mais simples, sereno e interessante em uma west coast IPA. Com coloração dourada proveniente do malte inglês Marris Otter e levedura super neutra que deixam os lúpulos brilharem com liberdade. Selecionamos os lúpulos clássicos americanos como: Centennial, Simcoe e Amarillo. Que entram em quantidade pesada tanto na parte quente para estruturar o amargor de 60IBUs e adicionar os sabores resinosos, cítricos dessas flores. E depois um duplo Dry Hopping caprichado no nosso estilo para finalizar essa IPA muito caprichada!
IBU: 60

Reviews

Post author: Leonardo Gasparini
Leonardo Gasparini
@ Casa do Bonaldo
7 months ago
Serena, Brazil
3.7