Arviot
CervesiumHH
@ Ratsherrn Store Schanze2 months ago
3.9
Das Nansen Eksport Stout aus Norwegen fließt schwarz und ölig ins Glas. Die dünne gebräunte Blume verschwindet zügig und rückstandslos.
In die Nase zieht ein Duft von dunkler Schokolade, sowie etwas röstiges Malz und Kaffee. Mit etwas mehr Temperatur erkennt man auch eine alkoholische Note.
Dem herb-trockenen Antrunk folgen die erschnupperten Noten in veränderter Reihenfolge. Erst röstiges Malz, dann Kaffee und zuletzt tritt die Schokolade hinzu. Recht trocken und gut bitter geht es in der zweiten Hälfte weiter. Die 8% bleiben weitgehend in den dunklen Tiefen dieses Stouts. Etwas mehr Körper würde diesen Hochprozenter auf eine höhere Stufe bringen.