On sent bien le calva, bière très bonne et bien relevée mais je pense qu'elle va être traître !

Bière présentant au nez un parfum assez malté. Une fois en bouche, l'amertume est plutôt prononcée et prend le dessus sur la plupart des arômes. On ressent le côté liquoreux du breuvage (qui titre à 10° tout de même). Elle présente également une belle effervescence et une mousse persistente. Assez sympathique même si on aurait aimer ressentir un peu plus les effluves du calva.

Pour une bière à 10% elle est très bonne. On sent bien le calvados qui apporte un bon équilibre à cette bière très forte. Bons arômes et belle découverte !