Hyvä perinteinen ipa, pieni katkero ja havuisuus

Ihan ok perus ipa.

Samea, kellertävän ruskea olut. Niukka valkoinen vaahto. Maku tunkkaisen hedelmän, pihkaisuutta, vihannesta. Ulkonäön ja maun perusteella päättelen että vaikka parasta ennen onkin vasta 1.1.2026 niin ei tämä silti enää kovin kummoisessa kunnossa ole. Muilla näytti olleen ihan erinäköisiä oluita.

Kuivansorttinen ipa, ei juurikaan hedelmällisyyttä vaan suuta kuivaavaa sitruksisuutta senkin edestä. Ehkä menisi aasialaisen ruoan kyytipoikana.

Karjalohja on erittäin omintakeinen paikka, kuten toisaalta koko Lohjanjärven ympäristökin. Tämä ipa taas ei liikaa repäise, vaan on hillitty, mutta mikä tärkeintä teknisesti onnistunut. Kuivan vaalean sitruksista hedelmäisyyttä. Hyvä ipa.

Pelkistetty etiketti, ja kuvaus "Vahva IPA" eivät luvanneet paljoa, mutta ei pitäisi sellaisiin luottaa. Tämä oli erittäin hyvä ipa. Juuri sopivan maltainen, sopivasti humaloitu, sopivan jykevä. Kaikki just 👌 Perus-IPA, mutta tekee sen todella hyvin. Ei yritä liikoja ja onnistuu ehkä just siksi.