Robe d’un rouge vif, forte pétillance avec de grosses bulles, petit col de mousse rosée aérée non persistant. Arômes de fruits rouges. Saveurs de framboise, de mûre, notes ténues de guimauve. Une acidulée avec une pointe de sel.

Très forte en goût et fort acidité.

Un pur délice

🇫🇷 LAST CALL - Gose Marshmallow Raspeberry GRIZZLY brewing Last call une Pastry Sour bien rafraîchissante au goût de marshmallow et framboise. Une belle robe rouge et trouble avec sa fine mousse. En attaque 🔥 : assez douce Au nez 👃 : la framboise domine bien En bouche 👄 : une légère acidité, la framboise est très prononcée ! En revanche le goût du marshmallow est absent ( il apporte néanmoins un côté crémeux ) Résumé 📝: c’est une très bonne Sour rafraîchissante qui a trouvé un bon équilibre entre le fruit et l’acidité, cependant le marshmallow est absent DOMMAGE 😔

Équilibre parfait entre acidité et saveur fruitée!

STYLE : Gosse Marshmallow Framboise (avec une petite faute sur la canette ''RASPERRY'') DLUO : 23/04/2025 GOÛT :  Amertume : Faible                       Sucré  : Faible                      Acidité : Forte                      Umami : Absent SENSATION  Pétillance : Faible Corps : Rond Texture : Sèche Crémeuse Piquante Ressenti alcool : Faible PROFIL AROMATIQUE  Début : Framboise  Milieu : Framboise  Fin : Framboise NOTE DE STYLE : 🤐 COMMENTAIRES On sent bien la framboise, le marshmallow doit surtout apporter de la texture. Reste très bonne et désaltérante.