Robe très juteuse, avec beaucoup de pulpe. On sent aussi que ça va être sucré car on dirait presque du sirop ! Au nez, notes de caramel au beurre salé, notes sucrées : on dirait presque que l'on sent un gâteau ! En bouche c'est très bon mais aussi super sucré ! On a des notes de sucre roux tout du long. La mûre est présente et laisse ensuite place au caramel beurre salé en fin de bouche. On a aussi des notes fruitées de prune en plus de la mûre. Cette bière fait office de dessert à elle toute seule. C'est vraiment gourmand et très bon, bien que pour le coup un peu trop sucré à mon goût (mais bon c'est le but donc ne nous plaignons pas...).