Zweitverkostung, beim ersten Mal nur mit 3,0 bewertet, nun gefällt es mir aber deutlich besser. Schön röstmalzig mit etwas Walnuß, trocken und herb. Etwas angebranntes Karamell noch, passt gut zum Vespern und ich erhöhe auf 3,9.

Reilunsormenleveyden verran luonnonvaaleaa vaahtoa kirkkaan punaruskean oluen yllä joka tuoksuu kepeän kahvisen paahteisen maltaiselle ja maistuu makean lempeän paahteisen ripauksenverran tummasuklaisen katkeran maltaiselle, kolme ja vartti ylöspäin. PE: 03.10.2023.

Schnitzlbaumer  Export Dunkel Schlank…. ….kommt das dunkle Exportbier der Brauerei Schnitzlbaumer aus Traunstein auf der Zunge an und bietet außerdem Röstaromen, eine kleine fruchtige Note einheimischen Streuobstes und ein wenig Schokolade. Hinten heraus kommen dann noch Herbe und Würze zum Tragen. Davor riecht dieses kastanienfarbene, dunkle und klare Export, mit seinem feinporigen Schaum, nach Schokolade und Röstmalz. Das ist Alles in allem schön süffig.

Nach dem Export Hell ist heute das Export Dunkel von Schnitzlbaumer dran. Auch hier ist der Zusatz, hier Dunkel, zutreffend und zwar anders als beim Hell vollinhaltlich. Der Geruch ist von dezenter Schokolade geprägt. Auch der Antrunk lässt zunächst Schokolade aufblitzen, bevor es minimal röstig wird. Später darf der Hopfen etwas Würze beisteuern und zum Schluss sogar etwas Bittere. Insgesamt kein sehr intensives Export Dunkel, aber um einiges besser als das helle.