Golden zephyr - Full circle Brew co - 6,1%. Une ipa britannique brassée avec de l'orge et de l'avoine et proposant deux houblons néo-zélandais: le mutueka et le nectaron. La robe est entre le trouble et l'opaque avec un petit dégradé jaune bouton d'or. Des bulles d'une taille conséquente sont stagnantes et la mousse blanche odorante réduit vite à un cercle extérieur. Le nez est très agréable, tropical et herbacé. La texture est veloutée. La dégustation propose des fruits tropicaux (ananas) et des saveurs de fruits à noyau. Le final est légèrement poivré et amer avec un bel équilibre et une belle longueur. Excellente.

Sitruksinen ja hedelmäinen. Loivaa havuisuutta ja pientä katkeroa.