👗👀 : Mousse blanche épaisse, dense, nuageuse et persistante. Robe clair aux couleurs jaune paille, reflets or. 👃 : Nez sur la céréales fraîche ( Orge / Malte ) avec des agrumes ( Citron / Pamplemousse ) une touche végétale ( Paille / Fleur Blanche ) quelques fruits frais ( Abricots / Pêche Blanche ). 👄 : Bière légère, avec une bulle très fine de belle effervescence et une amertume sèche bien présente. Comme au nez c'est les arômes de céréales qui dominent ( Orge / Malt / Biscuits ) suivis par des notes d'agrumes ( Pamplemousse rose / Citron jaune ) et végétale ( Sève / Foin / Herbacé ) accompagné de quelques fruits ( Pêche / Ananas ).

🇫🇷 Mousse très fort au service Au nez c’est exotique En bouche c’est vraiment pas ouf. C’est une très grosse déception. Comment peut-on oser produire ça.

Légèrement fruitée au nez En bouche c'est un équilibre de houblons aromatiques ( fruits) et amérisants Il reste une amertume prononcée en bouche, un peu trop à mon goût