Euokailu Fiumicinolla. Perunapizzaa ja leipäbisseä. Nyt on tarpeeks hiilareita. Cama! Tummaa ruskeaa ja sameaa Tuooksussa vahvan leipäisä tuoksu humalan aromilla. Kärjestä hedelmäisen hapokas ja rapsakka. Runko paksun maltainen, makea ja humalia yllättävän hyvä kattaus taaten voimakkaan puraisun heti alkukahinoissa. Varsin vahvasti karbonoitu, eli laittaa kuplimaan huolella. Jälkimaku imelä ja kuivan hapokas. Pizza oli vahvalla pohjalla ja perinteisen perunapizzan tapaan mielyttävän maanläheisen makuinen.

Tyylilaji jäi vähän epäselväksi, mutta päädyin tähän koska tämä on valmistettu leivästä. Maku on melko perus lagerin oloinen, eli ei siis kummoinen. Erikoisuutena on samppanjamainen hapokkuus, tuntuu kuin joisi pelkkää vaahtoa😂 En suosittele.