Viron Mikkeller pubissa tämä maistui hyvältä ja tasapainoiselta sourilta.

Sour gose? Minä en sitä suolaisuutta maista. Aika perus sour, mutta kuiva. Luumu maistuu jälkeenpäin.

Olipahan erikoinen, mutta samalla maistuva Gose. Kivan suolainen, mutta jälkimaultaan makean luumuinen. Raikas mutta tunkkainen. Todella erikoinen makuyhdistelmä.

Raikas, luumuinen ja hieman suolainen sour/gose.

Oikein kiva luumuinen gose, on just sitä, mitä odottaa saattaa.