OLUT: Night Shift Vintage 2023 - Russian Imperial Stout Aged In Bourbon Barrels With Chocolate & Coffee PANIMO: Horizont Brewing OLUTTYYPPI: RIS (BA) MAA: Unkari VAHVUUS (ABV): 11.5% VÄRI (EBC): Läpinäkymättömän Musta (80.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Ronskisti Bourbonia antava, kuivan paahtokahvipapuinen, raasteisen tummasuklainen. Voimallinen. VAAHTO: Maltillinen, puolentoista sormen mittaan kuitenkin kohoava. Kaikkoaa nopeahkosti kokonaan. GREY’S VIEW Bourbon Tynnyröity Russian Imperial Stout, Suklaa & Kahvi viimeisteltynä. Ensisiemaus. On se taistelukunttaa! Ronskin puhtaan vankka bourbonkärki, mikä sulaa suklaiseksi mousseksi suussa keskinopeasti. Todella herkullinen efekti. Mallas on rapeaa, paahteista, mutta hienosti tasapainossa. Lankkupöytää, sotamaljoja, pienen lohikäärmeen karjaisun kera se tarjoaa. Espresso vanilja päätös on hieno yhteenkokoava elementti tässä. Runko on medium, hiukan miinuspuolelle jäävä. Rakea, kuivahko, puumainen, kevyen öljyisä ja herkullinen kokonaisuudeltaan. Pohja kantaa tyylikkäästi makuja tässä. MUUTA MAINITTAVAA: Ihastuttavan vankka kokonaisuus. Bourbon BA on vakuuttavaa, kun myös oluen muut elementit ovat hienosti balanssissa. Mahdollisesti hieman turhan vaativa aloittelijoille, mutta sopii erinomaisesti jo hetken verran kokeneemmille maistelijoille. BOTTLED 12/2023 TASTED 5/2024