1 ratings
Labo De La Manuf - Assemblage Imperial Sureau / Café / Érable
9.4% Sour / Wild Ale
Reviews
Verm
@ La Manufacture de Bières8 months ago
4.5
STYLE : Experimental Beer
DLUO : 27/06/2023 - 2028
GOÛT : Acide Sucrée
SENSATION
Pétillance : Faible
Corps : Rond
Texture : Douce Soyeuse
Ressenti alcool : Moyen
PROFIL AROMATIQUE
Barrel, Vinaigré
FINAL
Vinaigré, Épicé
COMMENTAIRES
Bière plutôt réussite et complexe J'ai du mal à réellement trouver les saveurs. Ne sens pas du tout le café, dommage j'aurais aimé le trouvé pour voir ce que ça donne avec l'acidité.