
Raffo Lavorazione Grezza è la nuova birra Raffo: una lager non filtrata a bassa fermentazione, ottenuta con cereali di Puglia non raffinati (orzo e grano duro). Viene contenuta in una bottiglia che richiama le onde del mare, incise sul vetro, e che ha un'etichetta di colore giallo che ricorda i campi di grano pugliesi.
IBU:13
Unfiltered
Reviews

VeeJii
@ Superstore Migross19 hours ago
3.1
Tämä vaikuttaa mainiolta vetokamppeelta.
Voi toki taas päivän seikkailut parantaa makua entisestään, vähän ku nälkä syödessä.
Menee jatkoon

Höfö
@ Trattoria Sabatino5 days ago

3.1
Kelpo olut
Sebu
5 days ago
2.4

JD01
6 days ago
3.6
StevenDrinker
8 days ago
3.8

Timo A
10 days ago

3.1
Maistuva janojuoma Trapanissa

beerrocks
@ L'Altrovino Vinoteca11 days ago

3.5
🔎 Sensorik
👀 Aussehen: Goldenes, unfiltriertes Lager mit leichter Trübung. Im Glas zeigt sich eine mittlere, feinporige, weisse Schaumkrone, die sich relativ stabil hält und dem Bier einen ehrlichen, handwerklichen Charakter verleiht. ✨
👃 Geruch: Malzig-getreidig mit Noten von frischem Brot, Brotkruste und Biskuit. Dazu dezente würzige Akzente sowie leicht florale Anklänge – rustikal, authentisch und einladend.
👅 Geschmack: Weicher, runder Antrunk mit klarer Getreide- und Malzdominanz. Aromen von Brot, Biskuit und hellem Malz werden von einer feinen Süße begleitet. Würzige Nuancen sorgen für Struktur und Tiefe, ohne das Bier zu beschweren.
👄 Mundgefühl: Leichter bis mittlerer Körper, angenehm spritzig mit lebendiger, aber nicht aufdringlicher Kohlensäure. Sehr zugänglich und süffig.
🏁 Abgang: Erfrischend und sauber mit einer angenehm milden, leicht würzigen Bitterkeit im Finish. Trocken genug, um direkt zum nächsten Schluck einzuladen.
📝 Fazit: Ein süffiges, erfrischendes und aromatisches Lager, das bewusst auf Natürlichkeit setzt. Lavorazione Grezza steht für Unverfälschtheit: nicht raffiniert, sondern ehrlich, rund und ausgewogen. Ein Bier, das Trinkfluss, Tradition und regionale Identität aus Apulien perfekt verbindet. 🇮🇹🍺
🍽 Foodpairing
🍕 Pizza Margherita oder Pizza Bianca
🐟 Frittierter Fisch & Meeresfrüchte
🥖 Focaccia mit Olivenöl & Rosmarin
🧀 Frischer Mozzarella oder Burratai

Leevi L
20 days ago

3.4

tja
@ Masseria degli ulivi28 days ago

4.0
Erinomainen janojuoma!
Tiilire
1 month ago

3.0
Hieman makeahko kevyt lager, ei moitittavaa jos ei myöskään mitään yllättävää. Uppoaa kitusiin mainiosti Rooman helteessä.