Robe marron clair et carbonation fine, très peu de mousse. Elle est extraordinaire SI vous l'a buvait bien fraîche. En général, plus le taux d'alcool est fort, plus on a tendance à boire les bières tempérées, chose qu'il ne faut pas faire avec celle-ci. À température, elle sera très sirupeuse avec une rondeur et une amertume qui font la bagarre et ne s'accorde pas, mais si vous lui offrait une place dans votre frigo, là, on est sur une merveille. L'Ananas se dévoile progressivement et comme une bière-parfum, elle laisse tout doucement s'évaporer l'effervescence de la Berliner, pour venir au cœur du fruit et apporte une note caramélisée/rôtie en note de fond. C'est une vraie merveille et pour l'été, c'est parfait. Par contre, clairement, la gourmandise rencontre totalement l'ivresse, avec autant de péchés capitaux dans une bière, je suis paré à aller en Enfer du moment qu'il y a un bar qui serve cette douceur. Elle n'est pas trop sucré non plus, mais très fruité. Le fruit a dû y être ajouté assez mûr.