Tummahko ja samea sinappisen keltainen. Kepeän persikkainen tuoksu. Melko maltillinen kärki ja matalat hapot, jopa hieman pliisu. Makean hapan persikkarunko. Jälkimaku kuivahtaa nopeasti ja on yllättävän lyhyt.

Persikkaisaa, hiivaisaa, hieman aprikoosisaa. Tämä on tosin lojunut kaapissa aika pitkään.

Hieman laimea ja lyhyt maku.

Tuoksussa on lupaavaa hedelmäistä happamuutta,miedohko. Maku alkaa kivalla raikkaalla hedelmäisyydellä,kevyt tuore persikka. Happamuutta ja kevyt suola tulee mukaan miellyttävästi. Tämän jälkeen maku loppuu vähän kesken ,laimea ja vähän vetinen jälkimaku. Loppua lukuunottamatta oli oikein mainio kevyt souri,ja näinkin ihan kiva kesäjuomana.

Laimea eikä kovin sour.

Sopivan kirpakka. Hedelmäinen.