Attache ta tuche avec la d'la broche signifie "prépare toi bien à affronter ce qui va arriver" Euh ... 🤔 Le nom est quand même un peu fort pour cette bière Goût café léger, légèrement sucrée , peut-être le sirop d'érable 🍁 même si je n'y retrouve pas le parfum. J'y trouve aussi un p'ti goût léger de Rotella Belle couleur noire, p'tite mousse beige et sans pétillance Brasserie sympathique que j'ai découverte le temps d'un court séjour J'adore les Imperial Stout mais celle-ci n'est clairement pas un coup de cœur même si c'est une très bonne bière Manque de watt sous la pédale 😉

Impérial stout lot et garonnaise. La stout fumée m'avait bien plu. Nez cacao , ça sent bon. On est pas mal sur le sucre ( le sirop d'érable) et un côté liquoreux/alcooleux au début, puis vient le café et le chocolat. C'est un peu trop sucré à mon goût, et un peu brouillon même si ça se boit bien (les 9° ne se sentent pas), les saveurs sont un peu trop cachées.