Legit 4.4%, Browar Birbant, Poland
2 ratings
Legit
4.4% Sour / Wild Ale

Reviews

Post author: SchedelCB
SchedelCB
@ BrauBeviale
3 months ago
Legit, Poland
5.0
"Legit" unterstützt in der deutschen Jugendsprache die Ernsthaftigkeit des Gesagten, ich weiß nicht, ob das in Polen auch so ist, aber das hier verkostete TwistedSourAle meint's absolut Ernst! Die Dose zeigt schon, was mich erwartet: "Coconut, Pinapple, Mango" kreist um den oberen Dosenrand und schon beim Öffnen weht mir PinaColada um die Nase. Durch die der Gärung zugegebenen Fruchtpürees und Kokosflocken läuft das Legit saftartig und karamellfarben aus der Dose und duftet nach Südsee mit toastigem Untergrund. Viel und langanhaltenden Schaum sucht man sauerbiertypisch vergebens, das stört aber nicht. Der Antrunk ist eine absolute Tropenexplosion am Gaumen, und das so sauber austariert, da ist nix Überkandideltes, nur Genuss, dazu eine feine fruchtige Säure, die perfekt mit der Fruchtigkeit und dem Malzteppich harmoniert, dabei bleibt es spürbar Bier. Ein wirklich feines Gebräu, ich geb hier mal trotz mehrerer Verstöße gegen das DRG 😉 💫💫💫💫💫 Stabil!!

Post author: Quentin M
Quentin M
1 year ago
3.3
Bonne bière avec des notes d'ananas, de mangue et de coco, le tout est bien équilibré, plutôt puissant et bien fruité avec un côté sour legé