a hazy, orange appearance. a herbal taste with a bitter aftertaste. not as strong as i thought it'd be, still alright though!

Visuellement, on est sur une bière trouble à la robe orangé avec un très fin col de mousse. Au nez, on observe un certain aspect de biscuit au beurre avec notamment un fruité acide et des herbes épicées. Pour la texture, on a droit à un corps très gras et épais avec peu de carbonation. Pour le goût, on observe un herbeux puissant qui offre une amertume caractérielle, dans la longueur les arômes se développent et offre de belles notes florales. Le final est porté sur l’amertume qui prend le dessus et s’impose en bouche dans la durée. Une DIPA qui a du coffre avec un houblon puissant et très expressif. Il faut apprécier les bières amères qui se concentrent exclusivement sur cet aspect. Certain.e.s pourraient la trouver pauvre en goût, mais au contraire, je trouve que c’est cette force houblonné qui la distingue et la rend plus mémorable. Pas à mettre entre toutes les bouches !

Kevyen trooppinen, mutta kitkeryydeltään ei taaskaan ei aivan asettunut makunystyröilleni.