Gummy 8.1%, Dugges Bryggeri, Sweden
290 ratings
3.5
Gummy
8.1% New England DIPA / Hazy Imperial IPA
Hops everywhere, haze all over and fruity notes in abundance. There’s flowery blossoms, citrus, grapefruit, peach, melon, lime, goosberry, passion fruit, lychee, lemon, orange, berries, papaya, apple and herbs. So in short: Chewalicious! In 2018, we started to brew beer in the USA. Deciding what to brew, there was easy; we lifted our ever-evolving series of double IPAs overseas and started playing around. The response was overwhelming. So, a few years ago: We started brewing our US-brewed beers in Sweden. One of the beers was Bubble Gummy. So hoppy you could chew it. The general idea was to brew a fruity beer like bubble gum. Since we last brewed Bubble Gummy, we've switched from bottles to cans and gotten much more experienced at brewing DIPAs. So, we wanted to give this beer another go. To see if we could further push the recipe and hop profile and make it pop even more! It turns out that the hop profile could go (at least) two ways for us to reach our chewy goals. So, we did two varieties! Bubble with Idaho 7, Mosaic and Simcoe, and Gummy with Citra, Ekuanot, and Idaho 7. Which one is more in line with our vision? That's for you to decide.
Hops: Citra, Ekuanot, Idaho 7

Reviews

Post author: Purtzi
Purtzi
@ Alko Prisma kouvola
8 days ago
2.0
Sotkettu ehkä vähän liian paljon kaikkea sekaisin.

Post author: Juha P
Juha P
@ Alko Malmi
15 days ago
4.0

Post author: Sammy Cornet
Sammy Cornet
@ Alko Tripla
15 days ago
Gummy, Sweden
3.0
Aikamoinen sekamelska 😬😅

Post author: Lari V
Lari V
20 days ago
3.5

Post author: Toni M
Toni M
21 days ago
3.4

Post author: Akseli H
Akseli H
21 days ago
3.0

Post author: Meikkeni
Meikkeni
@ Alko Halikko
22 days ago
Gummy, Sweden
4.5
Oikein mainio dipa. Maku miellyttävän pehmeä.

Post author: Lauri
Lauri
@ Alko Prisma Kuopio
24 days ago
Gummy, Sweden
4.6
Kevyen rusehtavan ja tummahkon keltaista ja sameaa. Vähäinen ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu maukkaan, makean, runsaan ja tuoreen trooppisen hedelmäinen (mangoa, persikkaa, guavaa, ananasta, aprikoosia, melonia, passionhedelmää), kevyen kukkainen sekä raikkaan ja kirpakan sitruksinen ja etenkin appelsiininen. Oikein hyvä ja runsas tuoksu! Maku maukkaan, makean, runsaan ja melko tuoreen trooppisen hedelmäinen (ananasta, mangoa, persikkaa, aprikoosia, guavaa, melonia, passionhedelmää, appelsiinia), kirpakan ja kitkerähkön sitruksinen, kevyen kukkainen, hentoisen pihkainen, maukkaan, pehmeän ja oikein miellyttävän vaalean maltainen ja kauraisen viljainen sekä melko maltillisen humalaisen katkera. Oikein hyvät, runsaat, tasapainoiset ja hyvin aikaa kestäneet maut (BB 07/2025). Suutuntuma on melko täyteläinen ja pehmeä sekä hiilihappoinen. Oikein maukas, raikas, runsaan ja miellyttävän trooppisen hedelmäinen sekä oikein mukavasti juotava NEDIPA. Erinomaista työtä!

Post author: VesPa
VesPa
29 days ago
3.7

Post author: Jesse M
Jesse M
@ Alko Hyvinkää Willa
29 days ago
Gummy, Sweden
4.0
Pakko oli saada se Ipan nälkä sammutettua. Citra, Ekuanot ja Idaho 7 humalilla en osannut odottaa jännää twistiä makuun. Oisko valitulla hiivalla jotain tekemistä... Ekuanotti antaa mun makupalettiin roimasti pippurin sävyjä ja viime kerrasta on aikaa, niin kyllä tuntuu. Dänkkiä ja passion hedelmäisyyttä pienellä greipin poikasella. Makeutta kepeästä ananaksesta. Juotava, vähän enemmän saisi olla sameutta näillä prosenteilla. Maku kantaa loppuun asti, siitä 4/5.