Fanø Brychus (Fano) - Imperial Forår Prösterchen 1/9 Der Doppelbock ist der Auftakt von 9 dänischen Bieren die mir Andy (🙋🏻‍♂️) mitgebracht hat. Das matte Etikett sieht edel aus und trägt zudem viele Informationen zum Bier. 10 Prozent Alkoholgehalt mit 30 IBU. Vollgepumpt mit Malz (Pilsner, Munich, Caramunich, Abbey) und Hopfen (Northern Brewer, Sterling, Heersbrucker, Saaz). Die Farbe ist ein tolles, warmes Orange. Die mickrige Blume verschwindet sofort wieder. Die alkoholische Nase bringt zudem noch Rosinen und frisches Schwarzbrot mit. Nahezu ohne Carbonisierung läuft es weich ein und verbreitet dabei Aromen nach Toffee, Trockenfrüchten, getoasteten Weißbrot und Rumtopf. Hintenraus ist es trocken und kräftig bitter (das sollen nur 30 IBU sein 🤷🏻‍♂️). Starker Tobak, den ich besser im Winter getrunken hätte. Für meine Neugier kann der Doppelbock aber nichts 5/4/4/4,5