White Wedding (2024) 13.5%, Fanø Bryghus, Denmark
2 ratings
White Wedding (2024)
13.5% Imperial Stout
Brewed with coffee and lactose sugar and aged in white port barrels for over a year, White Wedding is a full-bodied imperial stout that showcases a complex blend of coffee and honey-like flavors, along side barrel-aged characters of oak, almonds and toffee, White Wedding is a rich, smooth, and slightly fruity drinking experience.
IBU: 30
Barrel aged

Reviews

Post author: Grey
Grey
@ Kokkola
1 month ago
White Wedding (2024), Denmark
4.1
🔥 1.vuosi Kokkolassa asustelua takana ja useita edessä 🙂 🔥 OLUT: White Wedding (2024) PANIMO: Fanø Bryghus OLUTTYYPPI: Imperial Stout (BA) MAA: Tanska VAHVUUS (ABV): 13.5% VÄRI (EBC): Syväntummanruskea (75.0) KATKEROT (EBU/IBU): 30.0 TUOKSU: Paahtomallasta, tammipuuta, oksaisuutta. Kuivan rouhea, hetken verran myös makea. Tasapainoinen. VAAHTO: Olematon. GREY’S VIEW Yli 12kk:tta Valkoisen Portviinin Tynnyreissä kypsytelty Imperial Stout, Kahvilla ja Laktoosilla jatkettuna Ensisiemaus on mielenkiintoinen. Vaaleapippurisuus ja pensaslehtoinen oksaisuus ovat kärjessä. Myös tammilankku, paahtomallas, saunapuu, nokipannukahvi pilkistää. Portviini antaa hennosti, mutta riittoisasti vaaleampaa ja voiman olemusta tähän, tuoden hyvää mielenkiintoa tähän. Runko on kevyt+, varsin juotava. Hento pieni kupla ja keskivankan tynnyrinsävyn hyvin kantava. MUUTA MAINITTAVAA: Mieluisa ja hauskasti pykälän erilainen. Tyylikkäästi tynnyröity ja ikääntynyt tuote. Tällaiset sopivat monenlaisiin tilanteisiin. Mieluisa käyttötuote. BOTTLED 1/2024 TASTED 6/2025

Post author: Michael R
Michael R
@ International Strong Beer Festival Fanø
1 year ago
3.8