Do The Monkey! 6.8%, Cervesa Espiga, Spain
14 ratings
3.7
Do The Monkey!
6.8% New England IPA / Hazy IPA
Continuem col·laborant amb els països nòrdics, aquesta vegada amb Salama Brewing de Finlàndia. Com a tots dos ens encanten les IPas ens hem tornat bojos una vegada més pels llúpols, ens hem imaginat que érem micos que viuen a la selva de llúpols i van saltant de liana en liana. Per això que hem elaborat una NEIPA que de color groc, daurat intens i aspecte tèrbol. Amb una escuma densa i persistent d'aspecte cremós. En aroma es perceben notes afruitades intenses i fresques de fruites tropicals com a mango, maracujà i pinya, aportades pels llúpols Idaho 7, Simcoe i Azacca. Els aromes cítrics de pomelo i mandarina s'entrellacen amb aquestes notes tropicals. En boca gaudim d'una explosió afruitada d'un mango madur, pinya sucosa i pel de taronja entremesclat amb suaus notes de préssec i una subtil presència de pi. L'amargor és equilibrada, permetent que els sabors afruitats es destaquin sense resultar aclaparadors. La seva carbonatació moderada realça la frescor dels sabors afruitats mentre que el seu final suau convida a donar un altre glop.
IBU: 59
Hops: Azacca, Idaho 7, Simcoe

Reviews

Post author: HooDee
HooDee
@ Salama Brewing
2 months ago
Do The Monkey!, Spain
4.2
Herkullista trooppista hedelmämehua, raikas, kuivahko ja hillityillä katkeroilla. Just hyvä mun makuun.

Post author: Jocceri
Jocceri
@ Salama Brewing
4 months ago
Do The Monkey!, Spain
4.0
Collabo Salama Brewing kanssa 🤝 Nyt on enemmän NEIPA mun makuun 👌 Hiukan makean hedelmäinen ja ilman katkeroita ja kuivuutta 😋

Post author: zepicin
zepicin
@ Salama Brewing
4 months ago
Do The Monkey!, Spain
4.3
Kuivahkoa trooppista mehuisuutta, taustalla aavistus pihkaisuutta. Mainio jälkimaku.

Post author: Lasse K
Lasse K
@ Oluthuone Haka
4 months ago
3.7
Hanasta. Hyvin humaloitu hedelmäinen neipa. Jälkimakukin makeahko ja viipyilevän humalainen.

Post author: Viltzu
Viltzu
@ Salama Brewing
4 months ago
Do The Monkey!, Spain
4.2
Tölkitetty ilmeisesti 7/24. Tämäkin espanjalainen on todella maukasta. Salaman kaverit olleet tässäkin mukana.

Post author: Mike Kris
Mike Kris
@ Qbeer
10 months ago
4.0

Post author: Aaron_dante
Aaron_dante
@ La Black de Reus
11 months ago
Do The Monkey!, Spain
3.9

Post author: Rami R
Rami R
@ Turku Craft Beer 2024
1 year ago
4.4
Hedelmäähän tämä tihkuu. Ei niin mehua kuin jotkut neipat, tässä on läsnä oluen puraisua. Erittäin hyvä olut.

Post author: Ihoden kaljakeisari
Ihoden kaljakeisari
@ Turku Craft Beer 2024
1 year ago
Do The Monkey!, Spain
3.6
Tuoksussa ylikypsää hedelmää. On kyllä mukavan hedelmäinen neipa.

Post author: Ilkka V
Ilkka V
1 year ago
3.8