Sonnisaari RIP. Varmaan mun viimeinen Sonnisaari. Harmittaa, Suomen parhaita IPA panimoita. Ehkä äijistä vielä kuullaan toivottavasti ainakin. Tämä Tukaani on pullotettu 15.1. eli 10 kuukautta ikää. Maistetaan uudestaan. Vaahto on edelleen täydellinen. Erittäin pysyvää on ja paksua. Väri on se tuttu meripihka pienellä udulla. Tuoksussa tummempi puhdas mallas. Hyvin mäntyistä ja greippisen sitruksista twistiä edelleen. Mineraalisuutta, pieni aprikoosi, just jotain sitruksien öljyisyyttä ja männyn öljyjä. Miten voi olla vieläkin näin raikas tuoksu. Just meinaan vertasin Virmalisediin joka 3/24 tölkitetty ja Olari samaa ikää niin paljon tunkkaisempia. Molemmat Westejä. Todella hedelmäinen tuoksu kun lämpiää. Onpa muuten edelleen hienosti tasapainossa maut tässä. Greippiä, sitrusta, mäntyä, pihkaa, puhdasta tummaa mallasta. Paras sitruksien kärki on pois mutta todella tyylikästä mallaspohjaa tarjolla vieläkin. Sitrusten ja männyt öljyisyys maistuu vieläkin. Ihan perhanan kova olut vieläkin. Tämä just kertoo kuinka kova Sonnisaari oli näissä IPA jutuissa. 10kk vanha olut ja edelleen kova. Kaipaamaan jää Sonnisaarta. Joka pohjoisen reissun ehdoton käyntikohde oli. Hitto mikä tasapaino maltaan ja katkeruuden välillä. Hienon pehmeä mallasrunko, pehmeä mutta jykevä katkera, ja kunnon öljyinen suutuntuma. Ennen kaikkea Sonnisaari osasi tehdä katkeron aina raikkaana. Ei nyt ihan enään 10kk vanhana saa 4.3. mutta kova on silti. En anna pisteitä tällä kertaa. Sonnisaaren muistolle.

9 kuperkeikkaa naamioitu hienosti👍🏻

Harvinaisen hieno herkku🍺. Ei ikinä uskoisi vahvuutta. Sopivan hedelmäinen. Ei mitää liikaa, ei mitään liian vähän. Ehdottomasti tämän vuoden top 3 🍺👍

Vahvat humalat, vahvaa tropiikin hedelmää puskee myös…ja niin se vaan alkokin puskee takaa, mutta mainio kokonaispaketti tuhdin oluen ystävälle

Yksi parhaista Sonnisaaren tuotoksista. Tainnut tulla virhe etikettiin, 9%? 😅

Rehti ja paksu West Coast Dipa. Humalaöljyisyyttä, havuisuutta ja greippisyyttä reiluilla katkeroilla. Semilempeä ja pehmeähkö loppuliuku kuitenkin. Päästään vaikutukseen.

Aivan sairaan loistava! Prossat pysyy piilossa eikä ole yhtään makea. Vahvaakin vahvempi suositus.

Vahva olut ja maistuu läpi