Po po po poooo !!! C’est noir, c’est intense, c’est riche ! Robe noir opaque, mousse légère. Encore une réussite de cette brasserie sur cette « barrel blend » 👌🏼

Noir pétrole avec un peu de mousse brune qui disparaît instantanément au service. Au nez juste quelques notes de whisky mais elle est encore trop fraîche. En bouche, on surfe sur un mélange de chocolat et de whisky très sympa puis apparaissent de l'alcool (agréable), du boisé et de l'amertume à la toute fin. Incapable de distinguer les arômes du bourbon ou du scotch mais est-ce possible ? En tout cas c'est délicieux, comme d'hab !