👁 trüb, kupferfarben; feinporiger Schaum 👃🏻 malzwürzig, florale Noten, Zitrusaromen, ein Hauch tropische Früchte 👄 Bei sommerlichen Temperaturen verkoste ich heute das letzte österliche Urlaubsmitbringsel aus Athen... Die Nase wird weitgehend bestätigt: Die Malze sind intensiv vertreten, sowohl was Würze als auch Süße angeht, ein wenig spielt hier Honig mit hinein. Fruchtaromen sind dabei eher nachrangig und kommen erst im Rahmen der knackigen, trockenen Herbe (Immerhin IBU 40) zur Geltung. Insgesamt vermittelt es einen leicht sämigen Eindruck. Das alles passt schon ziemlich gut zum Bierstil, ich hätte es mir aber deutlich süffiger und erfrischender erhofft. Ein Sommerbier ist es für mich nicht, da habe ich klar die falsche Dose zurückgehalten. Aber das ist mein Problem, handwerklich ist überhaupt nichts an diesem Bier auszusetzen.