Strata & Mosaic-hopped Double India Pale Ale
2021 New York International Beer Competition Bronze Medalist (Imperial IPA category)
Hops: Mosaic, Strata
Reviews
Grey
@ Pien Shop & Bar5 months ago
4.0
💀 Lisää kuollutta NEDIPAa 💀
Tosiaan. Aika on tarkkana näissä. Tölkityspvä kertoo paljon siitä missä kunnossa humalat oluessa ovat.
Välillä, joskus, harvoin, osuu kohdalle jo kertaalleen kuollut olut, jossa humalat edelleen kuitenkin toimivat. Eli IPA perheen olut, mikä edelleen puhuttelee, vaikka onkin jo taivaan vanha.
Maku / raikkaus / olemus tuon kertoo nauttijalleen.
OLUT: Urbs In Horto
PANIMO: Hop Butcher For The World
OLUTTYYPPI: NEDIPA
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): 7.5%
VĂ„RI (EBC): Oljenkeltainen (7.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: -
VAAHTO: -
GREY’S VIEW
Strata & Mosaic humaloitu NEDIPA.
Ensisiemaus on raikas, rapea ja mehkainen. Hetken päästä aromissa vilahtaa ikä, mutta siemauksen edetessä tuo karisee.
Tosiaan. Maku on mieluisa. Pihkainen, sitruskuorinen, paikoitellen yllättävän mineraalinen, toki metsäpohjainen ja lehtoinen pääasiassa. Mieluisan pihkainen soossi nyt. Ylikypsyys siinä vahvasti toisaalta saattelee kyllä.
Runko on medium miinus tasoinen, helppo, kivan pihkainen ja siten antava ja mahtavan hidas. Pehmeäkuplainen, laakea kokonaisuus.
MUUTA MAINITTAVAA:
No niin tosiaan.
Kyseessä siis n. 40vkon ikäinen NEDIPA ja omaan suuhun tuo kertoo nätisti Mosaicin luomaa tunnelmaa, hyvällä mansikan puristuksella lisättynen.
đź’€ Eli onko se jo kuollut NEDIPA? đź’€
No varmasti osiltaan, mutta edelleen se jytkyttää lanteitaan tuossa kovinkin halukkaasti. Pieni, tuollainen, paikoitellen saapuva epäpuhdas tunkkaisuus paljastaa paljonkin lopulta.
CANNED 10/2023
TASTED 6/2024
ASOS
8 months ago
4.5
Kullan keltainen ja samea. Erittäin hyvä hedelmäinen tuoksu. Maku hedelmäinen ja raikas. Onnistunut olut
Tupatelkkä
@ Olutravintola Konttori8 months ago
4.5
Pale Ale ei suosikkeja mutta tämä on mukavan pehmeä ja hedelmäinen.
Matti S
9 months ago
4.0
Todella maukas lajinsa edustaja
orson
@ Olutravintola Konttori9 months ago
4.1
Max L
@ La Caisse de Bières10 months ago
5.0
Excellente DIPA avec ses notes houblonnées et très amer. Résineuse et franche elle est vraiment intéressante. Robe hazy à souhait.