Fern 6.5%, Drowned Lands, United States
6 ratings
3.2
Fern
6.5% New England IPA / Hazy IPA
Hops: Citra, Strata

Reviews

Post author: RM
RM
@ K-Citymarket Pirkkala
3 months ago
4.5

Post author: Riku K
Riku K
@ K-Citymarket Pirkkala
4 months ago
Fern, United States
4.6
Maistetaan tämä uudestaan. Viimeksi meinasin että oli vanhaa ja hedelmäisyys loisti poissaolollaan. Nyt pitäisi olla tuoreempi. Katsotaan onko parempi. Tyylikästä vaahtoa on tarjolla. Paksua ja pysyvää. Väri on myös ensiluokkaisen tyylikäs. Kirkkaan keltainen, vähän harmahtavia sävyjä. Paksu samea. Ulkoasu on kyllä tyylikäs. Tuoksu on myös kova. Appelsiini heti kärkeen, greippi, havut, makea mandariini, ananas, mango. Todella makeaa hedelmää. Vehnä tulee myös läpi. Maku: no nyt tykittelee tyylikkäästi. Voi jo nyt sanoa että oli vanha edellinen. Miellyttävä kuiva suutuntuma, öljyistä suutuntumaa ja makuina havu, greippi, appelsiini, ananas, mango, eucalyptus. Kiva hedelmäinen appelsiinin ja greipin katkero. Ihan täysin kuiva tämä ei ole. Hedelmien pieni makeus löytyy. Mutta kuivan suuntaan mennään silti. Medium runko. Aika kova omaan makuun. Perhana, kannatti ostaa uudestaan. Täysin eri olut kuin viimeksi. Kalkkisuutta, havu, greippi, appelsiini, kuiva aprikoosi hienosti synkkaa yhteen. Tyylikäs tasapaino. Ompas kova olut. Jos eiliseen Himon Neipaan vertaa niin tässä on rikkaampi ja tuhdimpi maku maailma vaikka melkein yhtä kuiva tämäkin. Jotkut löytää tilliä tästä. Ehkä siinä sellainen pieni vivahde siihen suuntaan on havun ja eucalyptuksen kera. Metsäinen Neipa sitrus tvistillä ja etelän hetelmillä. Mulle kyllä iskee. Mä pidän. Kova. Se täytyy vielä mainita että hinta halvempi kuin muissa Jenkeissä. Reilun 10€ tölkki. Muut Ykshuikka tuotteet siinä 13-14€ korvilla. En mä valittaisi jos näitä olis laatikko kaapissa. Maistakaa, on hyvä. Pisteet rutkasti ylöspäin. Mulle iskee tämän tyylinen metsä neipa. Tai oikeastaan tämä on moderni IPA tai American IPA. Maalais henkinen metsä neipa. Pieni hop burni. Se on 4.6 ei voi mitään.

Post author: Musamiehenoluet
Musamiehenoluet
@ Hophaus Kuopio
4 months ago
Fern, United States
4.2
Tässä on jännä yrttinen humalanpuraisu jälkimaussa, mikä on itseasissa hyvä juttu tämän kohdalla. Pehmeää, hedelmäinen ja maukas. Tykkäsin.

Post author: Otso K
Otso K
@ Hophaus Kuopio
4 months ago
Fern, United States
4.0
Maistiaiset vaimon kanssa ennen ruuan etsimistä. Uusi panimotuttavuus tämä Drowned Lands. Hanasta laskiessa huoneen täyttää erittäin mehukas, kermainen tuoksu joka kättelee vahvasti. Greippiä, ananasta, limeä, valkopippuria ja korianterimaista yrttisyyttä joka kääntyy jälkimaussa viiltävän heinäiseksi. Sitruksisen hapan ja pirskahteleva suutuntuma. Hyvin raikas ja mukavan kuiva, joskin melko kevyt. Kokonaisuutena kuitenkin ryhdikäs ja laadukkaan oloinen. Myös persoonallinen.

Post author: Riku K
Riku K
@ Brewklyn Craft Beer Cafe
11 months ago
Fern, United States
4.0
Ei ole tölkitys päivää mutta mitä salapoliisi työtä tein niin syksyllä tölkitetty? Loistava paksu vaahto ja erittäin pysyvää. Väri on tumman keltainen ja paksun samea. Ulkoasu on kyllä kunnossa. Ensi tuoksut oli hyvin perinteisen IPAn tuoksu. Nyt aukeaa hyvin makeaksi. Sitrusta on makeana, saippuaa, joku luumarja, sanoisin että kypsä vähän malais maltainen mango. Tässä on pieni tunkkainen maanläisyys. Voi olla että on ikää niin johtuu siitä. Aika kova silti. Karkkisuutta. Tuo tammi tulee vaniljan muodossa esiin mangon kera. Maku on kyllä aika hyvä. Yllättävän paljon perinteisen IPAn suuntaan. Mutta tässähän lukee tölkissä IPA. Moderni IPA. Mallas maistuu. Ja sanoisin että ikä maistuu myös. Isoin raikkaus on muuttunut mallasvetoisuuteen. Havuisuus maistuu aika hyvin. Ja greippi ei niin tuoreena. Tästä sanotaan että agressiivisesti humaloitu Strata ja Citra. Kyllä tässä pitkälle humalat loistaa poissaolollaan ja tilalla on maanläheisiä makuja, todella paljon havuja ja greipin kuoren valkoista kitkerää osaa. Voi tosin olla että tämän kuuluu olla tämmöinen moderni IPA ja vertaan tätä liikaa Neipaan. Joo, syyskuussa tölkitetty. Tätä kuvaillaan näin. Tuoretta appelsiinimehua ja iskevää passionia. No, ei ole kumpaakaan. Ikä vienyt molemmat valitettavasti. Tämä on yksinkertaisesti vaan vanhaa. On kyllä tympeää että näitä Jenkkejä myydään hyvin usein liian vanhana. Maut on nyt, maanläheisiä makuja, havuja tosi paljon ja kitkerää greipin kuoren valkoista osaa. Ei kovin raikas enään. Voihan toki olla että tämä on tehty moderniksi perus ipaksi. Katkeruus on hyvin IPA tyylinen. Mallas läsnä. Moderni IPA. Ei tämä huono silti ole mutta raikkaampi voisi kyllä olla. Jenkit kyllä tekee tämän tyylisiä Ipoja paljon. Ilmeisesti tammitynnyrissä fermentoitu. Ehkä tämä vaan on tämmöinen. Tölkissä sanotaan likaisen rikas. Annetaan 4.0 Runko on paksu kuitenkin ja makuja on.

Post author: jari
jari
@ Hoptimaal
1 year ago
4.0