Samettinen 1 sormen paksuinen vaahto tumman ruskeassa läpinäkymättömässä, virkistävässä ja suun pintoja peittävässä oluessa. Hapan, kuiva, vähän suklaa kakun makuinen ja sopivasti paahtoa. Paahteinen, pähkinämäinen ja suklainen.

Trop légère mais bonne et savoureuse. Il y a du fruit rouge, du chocolat, le côté pastry est bien là.