Sehr süffiges, wohlschmeckendes, vollmundiges Zwickel. Strohgelbe Farbe, feinporiger Schaum. Trüb. Malznoten nach hellem Brot und Getreide. Leichte, krautige Hopfennoten. Dazu noch leichte Hopfennoten nach gemähtem und getrocknetem Wiesengras. Im Antrunk süsse Noten nach Vanille und etwas Honig. Spritzig. Im Gaumen bleibt die Süsse und eine schöne, pilsähnliche herbe Bittere kommt dazu, die lange anhaltend ist. Trotzdem aber mild und rund. Vol Alc 4.8. Erfrischendes Bier, welches nach mehr schmeckt.

Zitronengelb und ganz leicht trüb im Glas. Ordentlich Schaum. Insgesamt ist das Bier schwer zu greifen. Geruchlich leicht getreidig und etwas Hopfenbittere. Geschmacklich eine leichte Säure und auch etwas süffig, mit einigen Ecken und Kanten, die ich nicht genau definieren kann. Es ist ok, wird aber nicht mein Lieblingsbier.

Stabile Schaumkrone. Ansprechende Trübung. Sehr angenehm in der Herbe und Würze . Grasig leicht fruchtig Getreide. Feines Bierchen. Trinkt mehr Bier 🍺, es möge wirken.!!

Sehr lecker das Mössinger Frischling

Frisch und gut

Fischer's Brauhaus Mössingen  Fischer's Frischling Hinter dem Frischling…. ….versteckt sich ein naturtrübes Helles, das ich von Herrn Gaa in Hockenheim unbedingt empfohlen bekommen habe. Das trübe hellgoldene Helle mit dem mächtigen Schaum riecht citral und grasig. Malzaromen sind eher im Hintergrund. Auch der Antrunk ist außergewöhnlich für ein Helles, wo es doch ordentlich frisch karbonisiert, von Anfang an eine herbbittere Note und die Citrusaromen an die Geschmacksknospen bringt. Die hopfige, frische Ausrichtung bleibt dann auch bis in den langen Nachhall so. Der Frischling ist ein kastenwürdiges Bier und jedem anzuraten, der den süßen Hellen der Republik überdrüssig ist. Ein fettes Merci an Herrn Gaa für die tolle Empfehlung.