Une robe noir et mousse inexistante comme les bulles d’ailleurs. En bouche on est sur une hybride entre bière et vin, un travail de fou .. le côté vineux et présent tout le long de la dégustation. Le fruit rouge, bien mûre finalise l’ensemble. 🍺

#15 Calendrier de l'avent Beergeek Quaff 2023 Bière assez déroutante avec sa jolie robe noire et son nez de barley wine. En bouche, ce qui frappe tout de suite c'est le contraste entre l'acidité et les arômes de vin cuit de la barrique. C'est bon mais j'en boirais pas toute la soirée