Inkivääri oluen oloinen.

Taitaa olla vasta toinen löytämäni kurpitsapohjainen olut tähän mennessä. Mielenkiintoinen harvinaisuus siis kyseessä. Lasiin kaatuu lähes kirkas, yllättävän tumma olut. Vaahto nousee todella voimakkaasti kaadettaessa. Tuoksu melko kevyt ja antaa hieman makean kuvan. Aromeissa yrttiä ja todennäköisesti jotakin kurpitsaksi tunnustettavaa. Melko mieto aromi. Maku keskimakea ja yrttinen. Prosentit tulevat hieman läpi jälkimaussa. Mielenkiintoinen kokonaisuus. Tästä luultavasti joko pitää tai sitten vihaa. Itse en taida vielä tällä yhdellä pullolla päästä asiasta lopputulokseen.

Tällä tavalla toteutettuna alkaa kurpitsan ymppääminen oluisiin tuntumaan ihan järkevältä idealta. Kaneli, neilikka ja muskotti maistuu kurpitsan kaverina siihen malliin, että tuimat voltit uppoaa kokonaisuuteen itsestään selvästi. Kevyt mutta ryhdikäs ja ihmeen tasapainoinen. Hillityt katkerot lopussa. Aika hieno olut!