Vyvážený ležák chmelený čerstvým chmelem ze srpnové sklizně v Žatci – single hop Žatecký polotmavý červeňák. Jedná o se stejně vyvážený ležák, na jaký jste zvyklí, který je výjimečný právě tím, že byl použit výhradně čerstvý chmel přímo z chmelnice. Tato příležitost se nabízí jen jednou do roka v době sklizně chmele.