We haven't brewed a beer with our friends at Track for ages so this has been a long time in coming. And it is worth the wait. This big luscious stout is like a decadent dessert packed full of delights that were layered in at various stages of the brewing process. Starting out with a complex malt bill to which we added Cacao husks to boost those delicious chocolate aromas. Then we conditioned the beer on cacao nibs, coffee and Madagascan vanilla to create a thick mocha like beer that is smooth and sweet. This one clocks in at 11% and is full of caramel, toffee, chocolate and vanilla flavours.
Reviews
Roi Flan
7 months ago
3.7
Lasis
@ De Bierliefhebber11 months ago
4.2
Mustaa. Kuohkea beige vaahto. Tuoksu paahteinen ja kaakaoinen. Maku paksu ja öljyinen, suklaata, vaniljaa, paahteisuutta, kahvia ja karamellia. Miellyttävä olut.
Lauri
@ Malja1 year ago
4.4
Sysimustaa ja sameahkoa. Vähäinen, rusehtava ja pienikuplainen vaahto.
Tuoksu makean tumman maltainen ja tumman siirappinen, vaniljainen, kevyen paahteinen ja tupakkainen. Oikein hyvä tuoksu!
Maku makean ja paahteisen tumman maltainen, selkeän ja kuivan paahteinen ja tupakkainen, makean tumman siirappinen, kevyen karamellinen ja vaniljainen, vihreän ruohoinen sekä selkeähkön humalaisen katkera.
Oikein hyvät ja kohtuullisen tasapainoiset maut. Suutuntuma on melko täyteläinen, öljymäinen ja pehmeähkö.
Runsas, maukas, synkän tumma ja kohtuullisen tasapainoinen olut. Paras pehmeys ja täyteläisyys jää puuttumaan. Muuten oikein mukava olut!
Jarno K
@ Olutravintola Konttori1 year ago
3.9
Eiliseltä Konttorin hanasta varsin herkullinen imppistoutti! Pikkujoulut sujui kyllä vauhdikkaasti tämän voimalla 🥰
Neil
@ Beer Trotter1 year ago
4.7
Jouni M
@ Crafters1 year ago
4.3