C'est très bon tout ça. Je ne retrouve pas le goût du passage en fut car plutot sur le fruit et pas des notes vanillée ou de l'acidité comme à l'accoutumée. Elle serait donc brassée avec du chablis et pas barriquée? Je trouve pas trop d'info...

Petite acidité, on sent un peu le raisin. Petite impression de creux durant la dégustation mais sympa quand même