J'étais curieuse après celle du calendrier ( chelada/veilleur de bières)que j'avais bien aimé au tabasco citron de goûter cette autre version faite par en bières inconnues. On est là sur une version moins surprenante le côté pimenté avec du piment antillais et tabasco est présent mais assez discret, le citron vert domine ( ce goût qui m'a manqué dans ma biere d'hier) mais l'ensemble est équilibré avec le sel en liaison je pense, qui arbitre ce côté pimenté citronné. Je regrette le côté peut-être moins pimenté de celle que j'avais en référence qui réveillait les lèvres, celle-ci chauffe plus le palais, un poil moins rafraîchissante mais n'en est pas moins agréable surtout en ce jour de Noël où la chaleur des épices se marient bien avec le repas.

➕ Petite mousse effervescente au service qui s'est estompée presque instantanément . Robe orangée et voilée . Carbonatation moyenne . En bouche une petite attaque maltée laisse rapidement place aux notes de citron vert et plus discrètement de sel avant une touche finale sur le piment qui colle bien au palais . Vraiment intéressante et originale