Au service ça manque de mousse et de bulle j’ai l’impression… assez vite on valide ça en goûtant. C’est pas plat mais c’est très peu pétillant. C’est rond en bouche, le côté sucré et mielleux fait penser à un biscuit, un pain brioché ou un pain d’épices. Par contre j’ai pas du tout senti le piment.. dommage.

Pas mauvaise. Miel est plus présent que le piment d´espelette

Bonne ambrée, on sent un peu le miel par contre le piment d’espelette non. Après je ne suis pas hyper sensible au piment aussi.