Vahvasti tynnyrinen jääsiideri, jonka hapokkuus korostuu jopa yli makeuden. Hienoa kamaa!

Ihana pullo pitkään säilöttynä. Piti korkata jonku rajapyykin yhteydessä mutta tiiä koska kuolo vie, joten veetään nyt. Meripihkan sävyinen paksun oloinen neste. Tuoksussa reilusti puuta, vähän konjakkimainen tuoksu. Lisäksi tuoskussa pistävää omenaa. Maku on erinomainen. Aluksi alkoholi pistää mutta nopeasti kirpeä ja samalla makea omena ottaa pääroolin. Makeutta on ihan reilusti mutta ei kuitenkaan kokonaisuuteen nähtynä liikaa. Omenan kirpeys on mainiota. Puun pehmeät aromit täydentää kokonaisuutta kivasti. Jälkimaku on hieman hilloinen mutta kivan kirpeä. Maun liepeiltä on lyödettävissä myös vanilijasta pyöreyttä. Mahtavaa tavaraa.